主料:
茶树菇，
350克，
猪颈肉，
200克，
蒜头，
2瓣，
生姜，
1片，
小米椒，
1个，
黑椒粉，
少许，
香葱，
2棵
辅料:
盐适量，
鸡精，
少许肉片茶树菇的做法步骤
1.茶树菇去根部，洗净剪小段备用。
2.生姜切丝，蒜头切碎，小米椒切圈，香葱切段。
3.猪颈肉切薄片。
4.将猪颈肉放入锅中，中火煸至出油呈金黄色。
5.下入姜丝和蒜末大火煸出香味。
6.倒入茶树菇翻炒。
7.炒至茶树菇变软，调入盐和鸡精翻炒均匀。
8.下入小米椒和葱段炒匀。
9.撒上少许黑椒粉翻炒均匀即可关火。
10.出锅装盘。
11.上桌享用吧。
12.成品图。
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热菜 家常菜 老人 秋季食谱 宴客菜 午餐 茶树菇
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